食品包裝機械技術又有了新的突破了，其中食品噴碼機的突破更大。隨著食品加工工藝的不斷提高，對包裝參數(shù)的要求也越來越多，原有的控制標準已無法滿足發(fā)展需要，這就對應用技術提出了全新的要求。目前，我國采用的食品包裝機械是集光、電、機、磁、氣于一體的機械化電子設備，而在今后的設計中，則應注重提高包裝機械的自動化水平，將食品包裝機械的研發(fā)與計算機技術相結合，實現(xiàn)機電一體化控制。機電一體化主要以系統(tǒng)觀點為核心，運用控制原理的全過程，實現(xiàn)機械、電子、信息、檢測的有機結合，達到整體的較優(yōu)化配置。

總體來說，微機技術將逐步被引入食品包裝機械領域，以提高機電一體化的應用水平，開發(fā)智能化包裝。食品包裝機械的發(fā)展方向是：根據(jù)食品包裝的工藝要求，組合全自動包裝系統(tǒng)，加強對生產(chǎn)過程的控制與檢測，診斷故障、排除故障等，以實現(xiàn)優(yōu)良、高效、低耗、安全生產(chǎn)。